Sötflockel / Sockerplanta
Stevia rebaudiana
KRAV-odlade plantor. Sötflockel är en växt känd sedan 1500-talet men inte godkänd här som livsmedel förrän 2010. Växer upprätt,
något glest, har sågtandade, friskt gröna blad.
Förekommer i färgerna
Växten trivs i
Ljust men undvik stark södersol. Trivs i vanlig, näringsrik, genomsläpplig Plant- eller Trädgårdsjord. Aldrig under +10°.
Så här lyckas du
Toppa växten flitigt, så att den blir tät och buskig. Beskäres rejält efter vintern.
Blad och blomning under året
Slutlig höjd
Härdig i zonerna
Mästers goda råd
Kan friplanteras på 30 cm avstånd, men bäst är att odla i kruka, som kan lyftas in till hösten. Övervintras ljust och svalt eller i rumstemperatur. Bladen kan torkas och finkrossas och användas som socker i köket. Blir ca 50 cm hög.