Aubergin / Äggplanta

Solanum melongena 'Ivory'

KRAV-odlade plantor. Dags att odla din egen mat - aubergin exempelvis. 'Ivory' är en dvärgsort, som blir bara 60-80 cm hög. Bär mycket rikt av blanka, crèmevita frukter utan bitter smak. Köttet är vitt, krämigt och skalet blankt. De blir ca 15 cm stora.

Förekommer i färgerna

Växten trivs i

Helst i växthus eller uterum eller på lugn uteplats. Näringsrik, lucker jord, gärna blandad med kogödsel från säck/påse och kompost.

Så här lyckas du

Jorden bör inte torka ut, viktigt vid fruktsättningen. Toppa plantan vid 20-25 cm och bind ev. upp den löst vid kraftig käpp eller tråd. Svag dos näring i vattnet.

Blad och blomning under året

Slutlig höjd

Härdig i zonerna

Mästers goda råd

Fin i kruka på uteplatsen! Frukterna skördas efterhand som de mognar. Skördas medan skalet är blankt. När det skrumpnar blir frukterna bittra. Inte bara god - även mycket dekorativ. Ettårig.