Sockerärt
Pisum sativum Sockerärt
En klättrande växt, som vi odlar i kökslandet. Kräver stöd i form av kraftigt ris, käppar, fårstängsel, hönsnät el dyl. För riktigt låga sorter räcker det att sätta till ris.
Förekommer i färgerna
Växten trivs i
Planteras på solig och lugn plats. Bäst skörd får växten på mullhaltig lerjord med pH-värde över 6,5.
Så här lyckas du
Se till att grenarna växer i stallaget, inte ligger på marken. Vattna om regnet uteblir.
Blad och blomning under året
Slutlig höjd
Härdig i zonerna
Mästers goda råd
Skördas medan baljorna ännu är platta, innan ärtorna utvecklats. Då är baljorna mjälla och en riktig delikatess-promör. Stoppa direkt i mun eller förväll någon minut i lättsaltat vatten och ät med en klick smör!