Ringblomma

Calendula officinalis

Växer utomhus
Ätlig
Ettårig

Hela växten är aromatisk och blomman intensiv i sin färg.

Ringblomma som i vissa kretsar klassas som ogräs är en av kockar uppskattad växt för dekoration och smaksättning. En köttgryta får en ny dimension, ett kryddsmör får fin smak och en intensivare färg.

Strö kronbladen över en sallad och du får dina vänners uppmärksamhet.

Närodlad snittblomma. Odla i rabatt för att kunna plocka in och fylla krus och vaser.

Växer upprätt med styva, lite kantiga stjälkar. Blommorna sitter i stjälktoppen, är enkla eller fyllda och i alla nyanser från crèmegult till mörkt orange. Visst kan du ibland identifiera sorter med avvikande korg. 

Bladen är något tjocka, grågröna och upplevs klibbiga.

Förekommer i färgerna

Växten trivs i

Soligt eller möjligen i mycket lätt skugga. Näringsrik och väldränerad jord.

Så här lyckas du

Plocka bort vissna blommor efter hand, innan de bildar frö. Detta för att du skall få en långvarig blomning.

Blad och blomning under året

Slutlig höjd

Härdig i zonerna

Mästers goda råd

Har länge använts som läkeväxt och används ofta till bivaxsalvor. Frösår sig generöst till kommande år om du inte skördar blommorna.