Jättepumpa / Turbanpumpa

Turbanpumpa har fått sitt namn efter utseendet. Den ser ut som en turban, en vacker, österländsk huvudbonad. Storleken varierar, likaså formen. Pumpan kan användas som dekoration i arrangemang både inne och ute. På sval plats ner mot 8-10° håller den längst. Kan också torkas. Gör 3-4 hål med grov stoppnål eller tunn blomsterpinne starx under fästet/stjälken, så torkar pumpan fortare. Används även till matlagning, har en fin söt och nötaktig smak.